Cultura
Sabores compartidos
Victoria Rodríguez Rey investiga los sentidos de los alimentos como parte del patrimonio de los pueblos. Desde el Alto Valle de Río Negro y...
Camino de hormiga: episodio 2 «La agroecología no es solo cultivar»
(2021) Manuel Vera, guardián de semillas, docente y productor, junto con Duquer Porco Rodríguez, productor de la agricultura familiar, campesina e indígena de Fiske...
Saberes ancestrales
El presente capítulo 5: Saberes ancestrales para la soberanía alimentaria es muy especial, ya que el equipo de producción viajó hasta Villa Pehuenia, Neuquén,...