El Nodo Fiske Menuco es una organización que busca organizar el consumo de manera colectiva promoviendo el trabajo de la agricultura familiar, cooperativas y productores de la economía social y así seguir construyendo la soberanía alimentaria.
Compartimos nuestra primera serie documental, realizada por Haciendo Camino y la productora audiovisual Chuele Films, en el marco de los Fondos concursables FOMECA 2020 de Producción de Contenidos, sublínea «Soberanía Alimentaria».
Son siete capítulos, cada uno recorre diferentes experiencias de producción agroecológica, organización del consumo y saberes diversos, que hacen al cuidado de los bienes comunes de la Patagonia, dialogando con sus protagonistas y los paisajes del territorio, con una mirada puesta en el buen vivir.
El capítulo 6: Consumo Organizado para la soberanía alimentaria, se presenta el trabajo acumulado desde el 2020 por el Nodo de Consumo Soberano Fiske Menuco es una organización colectiva que une al consumo y la producción en un mismo camino: encontrar una forma de producir y consumir basada en la Soberanía Alimentaria. Es espacio que construye otras formas de consumir y producir alimentos.